复习资料:2019年4月自考《00191旅行社经营与管理》章节知识十一

发表时间：2019-03-19 10:21 来源:未知作者：江苏自考网小编

第四章旅行社产品与价格策略
第一节旅行社产品策略
一、旅行社产品概述
1、旅游产品的概念
凡是能够向旅游者销售的任何服务和产品都是旅游产品。
旅行社产品包括:
▲单向旅游产品-----抵离接送、代订代购代确认交通票据、提取托运行李、提供导游服务等等
▲综合旅游产品-----旅行社设计好的现成产品(有固定的旅游线路和日程、有品牌));由旅行社根据某批客人的需要专门设计的产品,如组织会议团队、奖励旅游团队等
2、产品分类
(1)按组织形式划分:团体旅游、散客旅游
(2)按包含的内容划分:全包价旅游、部分包价旅游(半包价、小包价、零包价)、单项委托服务
注:其中包价服务项目包括:依照规定等级提供饭店客房;一日三餐和饮料;固定市内游览用车;导游服务;交通集散地接送服务;每人20公斤的免费行李服务;游览场所门票和文娱活动入场券;全陪服务。
(3)按档次划分:高档(豪华)、中档(标准)、低档(经济)
(4)按旅游动机划分:公务商务旅游;休闲旅游;探亲旅游;各种专项旅游;特殊方式旅游(海洋游船环球旅游、汽车旅馆)。
二、旅游产品设计的原则
1、市场导向原则
旅行社开发产品的目的在于通过产品销售获得经济效益。如果旅行社的产品不能满足旅游者的需要,产品就没有销路,市场导向原则简单讲就是“一切从市场需求出发”。
(1)市场需求概述
①含义:通常指在特定时期,在一定条件下消费者愿意并且能够购买的旅游服务或服务组合的数量。
包括:个人旅游需求、市场旅游需求、企业旅游需求
②影响旅游需求的因素:
▲旅游价格水平
▲相关服务的价格(互补型、替代型)
▲旅游者的偏好
▲旅游价格期望(价格认知水平)
▲旅游广告支出
旅游者的社会背景不同,其旅游需求不同,通过市场细分进行研究
③旅游需求的衡量指标
▲旅游者人数
旅游者人次数=旅游人数×人均旅游天数
▲旅游者停留天数----人均停留天数
▲旅游出游率和旅游重游率
例如:1998年,中国城镇居民出游人数为2.5亿人次,同比下降3.5%,出游率89.5%,同比下降3.25%;农村出游人数为4.45亿人次。
(2)市场导向原则的具体体现
①根据市场需求变化的状况开发产品
旅游需求是千差万别的,同时又是千变万化的,但其中也不乏相对稳定的因素。对于大众旅游者来说,以下需求具有代表性和稳定性:
▲到未曾到过的地方,增加见闻,有多姿的旅程
▲从日常的紧张生活中得以暂时的解脱,提高情绪、舒畅身心
▲尽量有效的利用预算,物美价廉
▲尽量有效的利用时间而不太劳累
▲购买物美价廉而又新奇的东西
旅行社可以根据旅游者这些相对稳定,并具有相对代表性的需求特点,同时结合不同时期的不同风尚和潮流,设计出适于市场需求的旅游产品。
②依据旅游者或中间商的要求开发产品
旅行社可以直接利用旅游者和相关旅游中间商的要求,设计专门的旅游产品,开拓自己的旅游市场。
③创造性的引导旅游消费----创造市场
旅行社审视度势,创造性的引导旅游消费创造市场同样也是市场原则。
2、经济原则
(1)降低成本支出----降低旅行社产品的直观价格----便于销售---保证利润最大化
(2)尽可能的保证旅行社的接待能力与实际接待量之间的均衡,减少因接待能力闲置而造成的经济损失。
3、旅游点结构合理、布局得当原则
(1)尽量避免重复经过同一旅游点
满足效用递减原理(经济学)
(2)点间距离适中
一般城市间交通耗费时间不能超过全部旅行时间的三分之一
(3)择点适量
目前,短程廉价是大众旅游者的追求目标。国家旅游局公布的统计数据:海外游客平均停留10天,国内游客平均停留8天。在时间一定的情况下,过多的安排旅游点,容易使游客紧张疲劳,还达不到休息和娱乐的目的,同时,择点过多影响产品销售,回头客减少。
(4)顺序科学
在安排合理的情况下,同一线路上各点的游览顺序应由一般的点过度到吸引力大的点,可以使游客感到高潮迭起,而非每况愈下。
例如:我国面向欧美市场销售的中国观光产品,其顺序为:广州---桂林---上海---西安—北京(分析该顺序与逆向顺序或其他顺序的异同,再以市场实证加以说明)
(5)特色各异
一般不应将性质相同、景色相近的旅游点编排在同一线路中,当然专业旅游另当别论、。
4、交通安排合理原则
(1)迅速、舒适、安全、方便为基本标准
(2)交通工具的选择应与主题结合
例如:法国乡村观光旅游---蒸汽机火车
(3)保证交通衔接,减少候车时间
5、服务设施有保障原则
按例分析：1998年广之旅横穿西部沙漠旅游
6、内容丰富多彩的原则
一条旅游线路一般应突出主题
例如:草原风光旅游;中国名酒考察旅游;三国文化探寻旅游