| 课程代号 | 课程名称 | 教材名称 | 主编 | 出版社 | 版次 |
| 00189 | 旅游与饭店会计 | 旅游与饭店会计大纲 | 南京师范大学编 | - | 高纲0921 |
| 课程代号 | 课程名称 | 教材名称 | 主编 | 出版社 | 版次 |
| 00189 | 旅游与饭店会计 | 旅游企业会计学 | 马桂顺编 | 清华大学出版社 | 2005年 |
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